Trade show

Mes coups de cœur du salon Snack Show 2026

Posted on 11 avril 2026 by Marketing News & More

Le 01 et 02 avril dernier, le Snack Show (le salon incontournable des professionnels de la restauration rapide et du hors domicile) a mis en avant le dynamisme et la capacité d’innovation du secteur du snacking. Entre innovations, nouveaux concepts… Continuer la lecture →

Evénements & Salons, Marques & Produits, Nouveaux Produits New products, Nouveautés produits, Praticité produit, Produits nomades, RX France, Salon professionnel, Snack Show, Trade show

Mes coups de cœur du salon Gourmet Selection 2025

Posted on 29 septembre 2025 by Marketing News & More

Le salon Gourmet Selection, le salon professionnel de l’épicerie fine et des produits gourmets, est toujours un terrain de découvertes pour les amateurs de produits fins, innovants et porteurs de sens. Cette année encore, le salon a mis à l’honneur… Continuer la lecture →

Evénements & Salons, Marques & Produits, Nouveaux Produits Comexposium, Epicerie fine, Fine foods, Food, Gourmet products, Gourmet Selection, New products, Nouveautés produits, Produits gourmet, Salon Gourmet Selection, Salon professionnel, Trade show

A PROPOS

Toujours à l’affût des nouvelles tendances marketing et food, j’ai donc tout naturellement décidé de créer ce blog afin de partager ma passion pour l’écriture, pour le marketing et pour tout ce qui est lié au « food ». Véritable curieuse et gourmande, j’aime découvrir, dénicher et décrypter les dernières tendances marketing innovantes.

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Memories from 2025 with many beautiful brands discovered ✨
#recap #recap2025 #memories #retrospective #food

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Memories from 2025 with many beautiful brands discovered ✨
#recap #recap2025 #memories #retrospective #food

il y a 4 mois

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1/9

🍭🔥 LA collab la plus sucrée (et la plus dark) de l’année 🔥🍭
Quand Chupa Chups rencontre Netflix (et la série phénomène Stranger Things), cela donne une explosion de saveurs venue tout droit de l’Upside Down 👀✨

🍭✨Deux sachets de sucettes inédites et aux parfums surprenants dont fraise, ananas, vanille, cerise acidulée, cerise, framboise
🌀 Un packaging inspiré de l’univers iconique de la série Stranger Things actuellement sur Netflix (et dont le volume 2 de la saison finale arrive ce 26 décembre)
⏳ Une édition limitée à ne surtout pas rater

👉 Fan de Stranger Things ou simple gourmand ? Cette collab est faite pour vous ! Dites-moi en commentaire quelle saveur tu aimerais tester en premier ! 👇

✨Pour les fans de la série, sachez qu’un pop-up store Stranger Things x Fulllife est ouvert jusqu’au 6 janvier aux @galerieslafayettechampselysees 🔥! @chupachupsfr / @netflixfr / @fulllife_gameswear
—————————
🍭🔥 The sweetest (and darkest) collab of the year 🍭
When Chupa Chups meets Netflix, it sparks a flavor explosion straight from the Upside Down 👀✨.

🍭✨ Two packs of lollipops inspired by the cult universe of Stranger Things with surprising flavors such as strawberry, pineapple, vanilla, sour cherry, cherry and raspberry
🌀 A packaging inspired by the iconic world of the series Stranger Things, now on Netflix
⏳ A limited edition you definitely don’t want to miss

👉 If you are a Stranger Things fan or if you just like lollipops, this collab is made for you ! Tell me in the comments which flavor you’d to try first !👇
#chupachups #strangerthings #strangerthings5 #netflix #upsidedown

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🍭🔥 LA collab la plus sucrée (et la plus dark) de l’année 🔥🍭
Quand Chupa Chups rencontre Netflix (et la série phénomène Stranger Things), cela donne une explosion de saveurs venue tout droit de l’Upside Down 👀✨

🍭✨Deux sachets de sucettes inédites et aux parfums surprenants dont fraise, ananas, vanille, cerise acidulée, cerise, framboise
🌀 Un packaging inspiré de l’univers iconique de la série Stranger Things actuellement sur Netflix (et dont le volume 2 de la saison finale arrive ce 26 décembre)
⏳ Une édition limitée à ne surtout pas rater

👉 Fan de Stranger Things ou simple gourmand ? Cette collab est faite pour vous ! Dites-moi en commentaire quelle saveur tu aimerais tester en premier ! 👇

✨Pour les fans de la série, sachez qu’un pop-up store Stranger Things x Fulllife est ouvert jusqu’au 6 janvier aux @galerieslafayettechampselysees 🔥! @chupachupsfr / @netflixfr / @fulllife_gameswear
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🍭🔥 The sweetest (and darkest) collab of the year 🍭
When Chupa Chups meets Netflix, it sparks a flavor explosion straight from the Upside Down 👀✨.

🍭✨ Two packs of lollipops inspired by the cult universe of Stranger Things with surprising flavors such as strawberry, pineapple, vanilla, sour cherry, cherry and raspberry
🌀 A packaging inspired by the iconic world of the series Stranger Things, now on Netflix
⏳ A limited edition you definitely don’t want to miss

👉 If you are a Stranger Things fan or if you just like lollipops, this collab is made for you ! Tell me in the comments which flavor you’d to try first !👇
#chupachups #strangerthings #strangerthings5 #netflix #upsidedown

il y a 4 mois

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2/9

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🍞🍝 | INNOVATION | ♻️
Hier c’était du pain. Aujourd’hui, ce sont des pâtes. La belle histoire de @eatwasted .
Partant du constat que le pain est l’aliment le plus gaspillé au monde, une start-up de Copenhague a imaginé comment le transformer en un produit gourmand et a ainsi lancé des pâtes fabriquées à partir de pain invendu 👏🏻 !
En recyclant des restes de pain pour en faire de délicieuses caserecce 🍝, la marque @eatwasted bouscule clairement les codes du marché des pâtes.
En plus de lutter contre le gaspillage alimentaire, elle s’engage pour la durabilité et contribue à nourrir les personnes dans le besoin (à chaque kilo vendu, 100g sont redonnés à des personnes dans le besoin). Une jolie marque de pâtes porteuse de SENS et d’engagement 👍🏼 !
Qu’en pensez-vous ?
📸 @eatwasted

🍞🍝 | INNOVATION | ♻️
Yesterday’s bread. Today’s pasta.
Realizing that bread is the world’s most wasted food, the Copenhagen-based start-up founders of @eatwasted have imagined how they can turn it into a delicious product and they have launched pasta made from bread waste 👏🏻!
By turning leftover bread into delicious caserecce pasta 🍝, the brand @eatwasted clearly disrupts the pasta market.
If the brand tacles food waste, it also supports sustainability and helps feed people in need.
As the brand says : « Eating Wasted Pasta means more than great taste—it means saving food, sharing meals, and caring for the planet ».
A beautiful pasta brand with PURPOSE 👍🏼!
Do you like it as much as I like it ?
#food #upcycling #bread #pain #pâtes #pasta #wastedpasta #upcycledfood #circulareating #casarecce #copenhagen #innovation #marketingnewsandmore

il y a 5 mois

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3/9

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🍯 🍓 | INNOVATION | ♻️
La marque américaine Smashfood transforme des fruits moches (destinés à être jetés) en des confitures superfood sans sucre ajouté. En utilisant et en redonnant vie à des « fruits moches », la marque s’inscrit ainsi dans une démarche responsable de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Des fruits sauvés. Un goût préservé !
Connaissez-vous la marque ?
📸 @eatsmashfoods

🍯🍓 | INNOVATION | ♻️
The American brand @eatsmashfoods rescues « imperfect » fruit that would otherwise go to waste and turn them into a no-sugar-added superfood jams.
Here on the picture, only natural ingredients with upcycled raspberries, chia seeds, dates and lemons. By using « ugly » fruit, the company aims to reduce food waste.
Saving fruit. Spreading flavor.
Do you know the brand ?
#food #smashfoods #confiture #jam #upcycledjam #nosugaradded #sustainable #upcycling #raspberries#marketingnewsandmore #usa

il y a 5 mois

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4/9

🍫| INNOVATION | ♻️
En collaboration avec Kern Tec, la marque suisse de chocolat @chocolatstella dévoile une tablette de chocolat vegan au lait de noyaux d’abricots, nommée Apricoa. Cette dernière transforme les noyaux d’abricot en une tablette vegan ultra-gourmande et innovante qui met en avant l’upcycling et la lutte contre le gaspillage alimentaire. L’innovation a d’ailleurs été primée lors du dernier salon @anugacologne . Aimeriez-vous tester la tablette ? 📸 @chocolatstella

🍫 | INNOVATION | ♻️
Austrian startup Kern Tec has partnered with Swiss chocolate maker Stella Bernrain to create a new limited edition vegan chocolate bar named Apricoa. The chocolate bar features upcycled apricot kernel milk, bringing ingredient innovation and circular economy thinking to the premium chocolate aisle. The product has won an award at the Anuga Taste Innovation Show. Would you like to try it ?
#food #chocolate #upcycling #sustainability #vegan #upcyclingschokolade #innovation #apricoa #anuga #kerntec #stellachocolat #marketingnewsandmore #limitededition #switzerland #paris

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🍫| INNOVATION | ♻️
En collaboration avec Kern Tec, la marque suisse de chocolat @chocolatstella dévoile une tablette de chocolat vegan au lait de noyaux d’abricots, nommée Apricoa. Cette dernière transforme les noyaux d’abricot en une tablette vegan ultra-gourmande et innovante qui met en avant l’upcycling et la lutte contre le gaspillage alimentaire. L’innovation a d’ailleurs été primée lors du dernier salon @anugacologne . Aimeriez-vous tester la tablette ? 📸 @chocolatstella

🍫 | INNOVATION | ♻️
Austrian startup Kern Tec has partnered with Swiss chocolate maker Stella Bernrain to create a new limited edition vegan chocolate bar named Apricoa. The chocolate bar features upcycled apricot kernel milk, bringing ingredient innovation and circular economy thinking to the premium chocolate aisle. The product has won an award at the Anuga Taste Innovation Show. Would you like to try it ?
#food #chocolate #upcycling #sustainability #vegan #upcyclingschokolade #innovation #apricoa #anuga #kerntec #stellachocolat #marketingnewsandmore #limitededition #switzerland #paris

il y a 5 mois

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5/9

✨ Gourmet Selection : le salon incontournable de l’épicerie fine et des créations gourmandes !
Entre saveurs audacieuses et savoir-faire d’exception, l’innovation et l’inspiration étaient au rendez-vous cette année.

👇 Mes coups de cœur du salon :
🌿💐 Les bouquets de fleurs à infuser de @horae.nature
🍫🌸 Les pâtes de fleurs et chocolats floraux de @fleurs.de.chocolats
🌶️ La confiture abricot & harissa fumée de @confitureetcompagnie
☕️🍍 Les produits d’épicerie fine venus de Colombie 🇨🇴 by @aqui_la_cooperativa
🍋🍊 Les confitures @baiata_nice à base de fruits gorgés de soleil du Sud de la France
🧅🫑 Les tartinades aux légumes de @younau_co

🗓️ Rendez-vous les 7 et 8 juin 2026 pour la prochaine édition à Paris Expo Porte de Versailles.

➡️ Quel produit vous tente le plus ?
——————————————————
✨ Gourmet Selection : the trade show for fine foods and gourmet creations.
From bold flavors to brilliant craftsmanship, this edition was all about innovation and inspiration.
👇 Here are some of my favourite products from the exhibition @gourmet.selection :
🌿💐 Infused flower bouquets by @horae.nature
🍫🌸 Fruit jelly with flowers & floral chocolates from @fleurs.de.chocolats
🌶️ Apricot & smoked harissa jam by @confitureetcompagnie
☕️🍍 Premium fine foods @aqui_la_cooperativa from Colombia🇨🇴
🍋🍊 Artisan jams @baiata_nice made with fruits from South of France
🧅🫑 French vegetable spreads from @younau_co

🗓️ Save the date: Next edition the 7th and 8th of June 2026 at Paris Expo Porte de Versailles.

➡️ Which product would you like to try ?

#food #gourmetselection #épicerie #épiceriefine #finefoods #innovation #foodinnovation #gastronomie #gastronomy #gourmet #gourmetproducts #marketingnewsandmore #paris

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✨ Gourmet Selection : le salon incontournable de l’épicerie fine et des créations gourmandes !
Entre saveurs audacieuses et savoir-faire d’exception, l’innovation et l’inspiration étaient au rendez-vous cette année.

👇 Mes coups de cœur du salon :
🌿💐 Les bouquets de fleurs à infuser de @horae.nature
🍫🌸 Les pâtes de fleurs et chocolats floraux de @fleurs.de.chocolats
🌶️ La confiture abricot & harissa fumée de @confitureetcompagnie
☕️🍍 Les produits d’épicerie fine venus de Colombie 🇨🇴 by @aqui_la_cooperativa
🍋🍊 Les confitures @baiata_nice à base de fruits gorgés de soleil du Sud de la France
🧅🫑 Les tartinades aux légumes de @younau_co

🗓️ Rendez-vous les 7 et 8 juin 2026 pour la prochaine édition à Paris Expo Porte de Versailles.

➡️ Quel produit vous tente le plus ?
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✨ Gourmet Selection : the trade show for fine foods and gourmet creations.
From bold flavors to brilliant craftsmanship, this edition was all about innovation and inspiration.
👇 Here are some of my favourite products from the exhibition @gourmet.selection :
🌿💐 Infused flower bouquets by @horae.nature
🍫🌸 Fruit jelly with flowers & floral chocolates from @fleurs.de.chocolats
🌶️ Apricot & smoked harissa jam by @confitureetcompagnie
☕️🍍 Premium fine foods @aqui_la_cooperativa from Colombia🇨🇴
🍋🍊 Artisan jams @baiata_nice made with fruits from South of France
🧅🫑 French vegetable spreads from @younau_co

🗓️ Save the date: Next edition the 7th and 8th of June 2026 at Paris Expo Porte de Versailles.

➡️ Which product would you like to try ?

#food #gourmetselection #épicerie #épiceriefine #finefoods #innovation #foodinnovation #gastronomie #gastronomy #gourmet #gourmetproducts #marketingnewsandmore #paris

il y a 7 mois

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6/9

🍃🛒Le Marché Branché

LE pop-up store parisien du moment qui met en avant une nouvelle génération d’acteurs food & drink engagés pour une consommation plus saine, plus clean et plus durable.

Une belle sélection de marques alimentaires et de boissons « better-for-you » à (re)découvrir !

📍 55 Boulevard Beaumarchais
75003 Paris
Fermeture le 21 septembre
@lemarchebranche
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
🍃🛒 Le Marché Branché

It is the first concept store in Paris entirely dedicated to “better-for-you” food and beverage brands made in France and Europe. The pop-up store puts the emphasize on innovative food and drink brands that tap into clean label and « better-for-you » food trends.

Many brands to (re)discover !

📍 55 Boulevard Beaumarchais
75003 Paris
Opened until the 21st of September

#food #drinks #healthyfood #healthy #healthysnacks #eatclean #cleaneating #mangersain #mieuxmanger #betterforyou#marketingnewsandmore #paris

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🍃🛒Le Marché Branché

LE pop-up store parisien du moment qui met en avant une nouvelle génération d’acteurs food & drink engagés pour une consommation plus saine, plus clean et plus durable.

Une belle sélection de marques alimentaires et de boissons « better-for-you » à (re)découvrir !

📍 55 Boulevard Beaumarchais
75003 Paris
Fermeture le 21 septembre
@lemarchebranche
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
🍃🛒 Le Marché Branché

It is the first concept store in Paris entirely dedicated to “better-for-you” food and beverage brands made in France and Europe. The pop-up store puts the emphasize on innovative food and drink brands that tap into clean label and « better-for-you » food trends.

Many brands to (re)discover !

📍 55 Boulevard Beaumarchais
75003 Paris
Opened until the 21st of September

#food #drinks #healthyfood #healthy #healthysnacks #eatclean #cleaneating #mangersain #mieuxmanger #betterforyou#marketingnewsandmore #paris

il y a 7 mois

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7/9

🔸KOREAN WAVE 🇰🇷🇫🇷
Au cas où vous l’auriez raté ces dernières semaines, @le_bhv_marais et @pariskoreanclub_ ont collaboré ensemble en dévoilant un magnifique endroit (pop-up de 500 m2) pour se plonger dans la culture coréenne ! De la k-food 🍜en passant par la k-beauty 💄, tout était réuni au BHV Marais pour se plonger dans l’univers de la culture coréenne.
Une véritable immersion en Corée du Sud 🇰🇷 sans quitter Paris 🇫🇷!
———————————————
🔸KOREAN WAVE 🇰🇷🇫🇷
In case you missed it these past few weeks, @le_bhv_marais and @pariskoreanclub_ collaborated to unveil a beautiful space (a 500 m² pop-up) to immerse yourself in Korean culture! From k-food 🍜 to k-beauty 💄 and k-culture, everything was brought together at BHV Marais to dive into the world of Korean culture. A true immersion in South Korea 🇰🇷 without leaving Paris 🇫🇷!
#koreanwave #corée #korea #kfood #koreanfood #streetfood #kbeauty #koreanskincare #kculture #pariskoreanclub #bhvmarais #popupparis #koreanlifestyle #eventparis #coréen
#visitkorea #korealovers #kbeautylovers #matcha #marketingnewsandmore #paris

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🔸KOREAN WAVE 🇰🇷🇫🇷
Au cas où vous l’auriez raté ces dernières semaines, @le_bhv_marais et @pariskoreanclub_ ont collaboré ensemble en dévoilant un magnifique endroit (pop-up de 500 m2) pour se plonger dans la culture coréenne ! De la k-food 🍜en passant par la k-beauty 💄, tout était réuni au BHV Marais pour se plonger dans l’univers de la culture coréenne.
Une véritable immersion en Corée du Sud 🇰🇷 sans quitter Paris 🇫🇷!
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🔸KOREAN WAVE 🇰🇷🇫🇷
In case you missed it these past few weeks, @le_bhv_marais and @pariskoreanclub_ collaborated to unveil a beautiful space (a 500 m² pop-up) to immerse yourself in Korean culture! From k-food 🍜 to k-beauty 💄 and k-culture, everything was brought together at BHV Marais to dive into the world of Korean culture. A true immersion in South Korea 🇰🇷 without leaving Paris 🇫🇷!
#koreanwave #corée #korea #kfood #koreanfood #streetfood #kbeauty #koreanskincare #kculture #pariskoreanclub #bhvmarais #popupparis #koreanlifestyle #eventparis #coréen
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il y a 9 mois

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8/9

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🇬🇧🌿 La pause snacking et healthy réinventée🌿
La marque @hippeas_snacks propose une large gamme de snacks (à base de pois chiche) qui allie nutrition, plaisir et responsabilité.

🌱 100% vegan et sans gluten
🔸 Des recettes innovantes et riches en fibres et protéines végétales
🌍 Des snacks qui respectent la planète (emballages recyclables et engagement pour une agriculture durable)
😊 Moins de culpabilité, plus de croustillant
Cela vous tente ?
📸 @hippeas_snacks
___________________________
🌱Snack with purpose with HIPPEAS🌱

Say goodbye to boring guilt-filled snack breaks. The plant-based snack brand @hippeas_snacks , known for its better-for-you puffs and tortilla chips, believes that snacking should be delicious, plant-based and purpose-driven.

The promise :
🌱 Organic chickpeas packed with plant protein
🔸 Vegan and gluten free products
🌍 A lower environmental footprint with sustainable farming
💛 Bold, crave-worthy flavors with a clean label

Because eating well means thinking better and it can all start with something as simple as a snack.
Have you already tried the products ?
📸 @hippeas_snacks

#hippeas #chickpeas #poischiche #vegan #glutenfree #sustainable #healthy #snacking #healthysnacking #vegansnack #marketingnewsandmore

il y a 9 mois

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