Au Japon, la chaîne de restauration Gaku spécialisée dans les plats chauds et les desserts très chics, a lancé il y a quelques mois de jolis desserts conditionnés dans des canettes transparentes, laissant apparaître des couches successives de crème, de… Continuer la lecture
Véritable révolution sur le marché des laits végétaux ! La startup suédoise DUG (créée par Veg of Lund) vient de lancer une alternative au lait de vache surprenante. En effet, cette dernière vient de lancer le tout premier lait végétal… Continuer la lecture
La marque Fruit-tella de bonbons (du groupe Perfetti-Van Melle) se diversifie en Italie et se lance sur le marché du snacking sain. Avec un positionnement axé sur la naturalité, la marque propose une gamme d’en-cas sain et gourmand nommée « Good for… Continuer la lecture
Bien plus qu’une simple tendance, le végétal envahit nos linéaires. Et si toutes les catégories sont concernées, le marché des glaces n’y échappe pas avec notamment une déferlante d’innovations à l’international. Depuis quelques années, de nombreux acteurs (aussi bien géants… Continuer la lecture
Glugurt est une marque mexicaine qui révolutionne la façon de consommer des yaourts. Véritable innovation de rupture (par la proposition produit en elle-même), ce yaourt en poudre conditionné dans un sachet de 30g (praticité produit) peut être consommé partout et… Continuer la lecture
La marque Frit Ravich s’associe à la célèbre marque de confiserie Chupa Chups et lance deux nouvelles références de popcorn inédites en Espagne. La marque espagnole de pop corn élargit ainsi sa gamme de pop corn « Top Corn »… Continuer la lecture
Après Danone et sa marque Hipro lancée l’année dernière sur le marché français, c’est désormais au tour de Lactalis Nestle Ultrafrais (LNUF) de se lancer sur le segment de l’ultra-frais destiné aux sportifs. Lancée sous la marque suédoise Lindahls, la… Continuer la lecture