Encore inconnue du grand public en France avant cet été, la pâte à tartiner à la crème de noisettes grillées algérienne El Mordjene fait le buzz sur Internet et se retrouve en rupture de stock dans certaines épiceries. Élu produit… Continuer la lecture
Teddy Riner, le champion de judo, va représenter l’épicerie omnicanale allemande Koro sur le territoire français pendant un an. Ce partenariat s’inscrit dans la stratégie de développement de KoRo en France et notamment sa volonté d’accroitre sa notoriété sur le… Continuer la lecture
Petit aperçu de cinq innovations food qu’il ne fallait pas rater en juillet ! Lacrem La Menorquina, acteur majeur dans la production de glaces en Espagne, renouvelle son partenariat avec Perfetti Van Melle et sa célèbre marque de sucettes Chupa… Continuer la lecture
Après quatre années d’absence, le Salon International de l’Alimentation (SIAL), le rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire, a fait son grand retour en Octobre dernier. Une édition résolument placée sous le signe du “végétal” et du “clean-label” avec notamment la montée… Continuer la lecture
On connaît tous les yaourts végétaux à base de soja, coco ou amande mais beaucoup moins ceux à base de pois chiches. Et pourtant ce segment se développe depuis quelques années. En 2020, le distributeur et fabricant suisse Migros a… Continuer la lecture
Après les raviolis au chocolat « Ravioli dolci al Cioccolato » et la gamme inspirée de recettes régionales « Giro d’Italia », Giovanni Rana lance désormais la gamme « Oro Rosso » en édition limitée en Italie. Une nouvelle gamme… Continuer la lecture
La marque Fruit-tella de bonbons (du groupe Perfetti-Van Melle) se diversifie en Italie et se lance sur le marché du snacking sain. Avec un positionnement axé sur la naturalité, la marque propose une gamme d’en-cas sain et gourmand nommée « Good for… Continuer la lecture