0

Pâte à tartiner : un marché de plus en plus bataillé

Dominé par le mastodonte italien Ferrero et sa célèbre marque Nutella depuis des années, le marché de la pâte de tartiner commence de plus en plus à attirer la convoitise des industriels. La preuve est telle que depuis quelques mois,… Continuer la lecture

6

L’alimentation végétale et biologique, grandes tendances food de 2018

Nouveaux leviers de croissance pour les industriels, le végétal et le bio semblent avoir emporté l’adhésion de tous cette année. Et notamment celle des industriels qui ont multiplié les lancements de produits répondant aux attentes grandissantes de naturalité et de… Continuer la lecture

0

Nouveautés PGC – Septembre/Octobre 2018 – Le végétal envahit nos rayons!

Quand le végétal envahit nos linéaires, cela donne une multitude d’innovations en tout genre dans nos linéaires. Petit retour en images sur les nouveautés PGC de septembre et octobre 2018. Ultra-frais Andros Gourmand & Végétal n’a pas fini de nous… Continuer la lecture

0

SIAL Paris 2018: Le végétal dans tous ses états

Impossible de ne pas avoir entendu parlé du SIAL Paris 2018, LE rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire, qui s’est tenu à Paris Nord Villepinte du 21 au 25 octobre. Véritable vitrine mondiale des innovations et tendances actuelles et futures en… Continuer la lecture

0

Ultra-frais: le segment du végétal en forte croissance

Le végétal, une tendance qui ne s’essouffle pas  Très prisé par les consommateurs français, le végétal est LA tendance de consommation du moment. L’étude “le végétal dans l’alimentation des français” de l’IFOP/ Lesieur menée pour l’OCPop (Observatoire des Cuisines Populaires)… Continuer la lecture

0

Ferrero et Unilever s’associent et lancent des glaces sous la marque Kinder

Après Mars, leader mondial du chocolat, l’année dernière, c’est désormais au tour de Ferrero, troisième groupe mondial de confiserie et chocolaterie, de se lancer sur un nouveau marché : celui des glaces. Première pour le groupe Ferrero, le groupe doit… Continuer la lecture