La célèbre marque Paysan Breton qui véhicule un certain nombre de valeurs fortes (simplicité et authenticité des produits, tradition bretonne et savoir faire) fait parler d’elle. En effet, soucieuse de satisfaire les attentes différenciées des consommateurs, la marque poursuit sa stratégie de diversification en élargissant son territoire de marque et en élargissant son offre de produits.
Initialement présente sur le marché du beurre, la marque s’est progressivement diversifiée sur les marchés des fromages à pâte fraiche, les crêpes en produits d’épicerie, les crèmes fraiches et les surgelés. La dernière diversification en date de la marque concerne le segment de marché du caramel au beurre salé.
On peut souligner que cette stratégie multi-produits est plutôt cohérente si on réfléchit aux divers ingrédients nécessaires à la réalisation du caramel au beurre salé (à savoir du beurre et de la crème fraîche et qui sont deux produits dont l’entreprise dispose d’un réel savoir faire).
On peut ajouter que cette nouveauté est plutôt innovante et qu’elle permettra probablement à la marque de se démarquer de ses concurrents sur un segment de marché où l’offre est peu développée pour ce type de produits en grande distribution.
Le référencement de cette nouvelle gamme est prévu pour courant mars 2016. Les caramels à tartiner et coulis de caramel seront disponibles dans les rayons boulangerie pâtisserie et épicerie sucrée de nombreuses GMS (avec une variété de saveurs et conditionnements). À tester et à suivre…
