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Bonne Maman lance sa première pâte à tartiner

Bonne Maman, la célèbre marque au couvercle vichy, est arrivé début septembre sur un marché où on ne l’attendait pas : celui des pâtes à tartiner. Après une chasse au trésor dévoilant de nombreux indices sur son compte Instagram, la… Continuer la lecture

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DUG, le premier lait végétal à base de pommes de terre

Véritable révolution sur le marché des laits végétaux ! La startup suédoise DUG (créée par Veg of Lund) vient de lancer une alternative au lait de vache surprenante. En effet, cette dernière vient de lancer le tout premier lait végétal… Continuer la lecture

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Brand-stretching de la marque Fruit-tella en Italie

La marque Fruit-tella de bonbons (du groupe Perfetti-Van Melle) se diversifie en Italie et se lance sur le marché du snacking sain. Avec un positionnement axé sur la naturalité, la marque propose une gamme d’en-cas sain et gourmand nommée « Good for… Continuer la lecture

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L’éco-score gagne du terrain en Europe et au Royaume-Uni

En France, l’éco-score classe de A (faible) à E (fort) les produits alimentaires selon leur impact environnemental. Outil d’aide à la décision, il permet d’informer les consommateurs sur l’impact de leurs choix alimentaires afin de les guider au final vers… Continuer la lecture

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Nestlé part à la conquête des produits du monde avec MEZEAST

Si la cuisine du Moyen-Orient est de plus en plus populaire en France et notamment en hors domicile, cette dernière est peu présente en GMS (hors période de Ramadan où les produits orientaux sont plus présents). Fort de ce constat,… Continuer la lecture

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Glaces végétales: Tour du monde des innovations 2021

Bien plus qu’une simple tendance, le végétal envahit nos linéaires. Et si toutes les catégories sont concernées, le marché des glaces n’y échappe pas avec notamment une déferlante d’innovations à l’international. Depuis quelques années, de nombreux acteurs (aussi bien géants… Continuer la lecture

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Food & Drink: Ces produits “on-the-go” innovants

Zoom sur Maison de la barbe à papa et Bubble It, deux marques « Made In France » qui révolutionnent leurs marchés respectifs. Pockette, la 1ère barbe à papa au format nomade Véritable innovation de rupture par son format (sachet… Continuer la lecture