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Nouveautés produits food à l’international – Juillet 2023

Petit aperçu de cinq innovations food qu’il ne fallait pas rater en juillet ! Lacrem La Menorquina, acteur majeur dans la production de glaces en Espagne, renouvelle son partenariat avec Perfetti Van Melle et sa célèbre marque de sucettes Chupa… Continuer la lecture

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Tendances et innovations qui ont marqué le SIAL Paris 2022

Après quatre années d’absence, le Salon International de l’Alimentation (SIAL), le rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire, a fait son grand retour en Octobre dernier. Une édition résolument placée sous le signe du “végétal” et du “clean-label” avec notamment la montée… Continuer la lecture

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Le yaourt à base de pois chiches : un nouveau segment de marché

On connaît tous les yaourts végétaux à base de soja, coco ou amande mais beaucoup moins ceux à base de pois chiches. Et pourtant ce segment se développe depuis quelques années. En 2020, le distributeur et fabricant suisse Migros a… Continuer la lecture

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Giovanni Rana lance « Oro Rosso », une nouvelle gamme de ravioli premium en Italie

Après les raviolis au chocolat « Ravioli dolci al Cioccolato » et la gamme inspirée de recettes régionales « Giro d’Italia », Giovanni Rana lance désormais la gamme « Oro Rosso » en édition limitée en Italie. Une nouvelle gamme… Continuer la lecture

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Brand-stretching de la marque Fruit-tella en Italie

La marque Fruit-tella de bonbons (du groupe Perfetti-Van Melle) se diversifie en Italie et se lance sur le marché du snacking sain. Avec un positionnement axé sur la naturalité, la marque propose une gamme d’en-cas sain et gourmand nommée « Good for… Continuer la lecture

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Ferrero à l’assaut du marché des glaces en Europe

Vous aimez les glaces ainsi que les Ferrero Rocher et Raffaello ? Bonne nouvelle ! Le groupe italien Ferrero vient de lancer une version glacée de ses célèbres chocolats Ferrero Rocher et Rafaello en Europe (et plus précisement en France, en… Continuer la lecture

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L’innovation au cœur de la stratégie de Ferrero France

En ce début d’année, Ferrero continue d’innover et de diversifier son offre en dehors de la confiserie de chocolat. Le groupe vient de dévoiler de jolies nouveautés sur deux de ses marchés cibles (les biscuits et la petite confiserie de… Continuer la lecture