Jeudi 17 septembre, j’ai eu la chance de participer au SIAL Food Club, le tout premier afterwork influence organisé par SIAL Paris (le salon international de l’agroalimentaire) à l’approche du SIAL Paris 2026. Une soirée riche en échanges, en rencontres… Continuer la lecture
Le 01 et 02 avril dernier, le Snack Show (le salon incontournable des professionnels de la restauration rapide et du hors domicile) a mis en avant le dynamisme et la capacité d’innovation du secteur du snacking. Entre innovations, nouveaux concepts… Continuer la lecture
Le salon Gourmet Selection, le salon professionnel de l’épicerie fine et des produits gourmets, est toujours un terrain de découvertes pour les amateurs de produits fins, innovants et porteurs de sens. Cette année encore, le salon a mis à l’honneur… Continuer la lecture