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Les actualités food & drink internationales du mois de juin

Au programme ce mois-ci : 10 produits qui illustrent les grandes tendances du moment : influence des créateurs de contenu, utilisation d’ingrédients viraux, montée en puissance de l’huile d’olive et revisites de desserts iconiques. Les créateurs de contenu passent de… Continuer la lecture

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Les actualités food & drink internationales du mois de mai

-> Au programme ce mois-ci : 11 innovations repérées à travers le monde qui illustrent les nouvelles dynamiques du marché : modernisation d’ingrédients traditionnels, influence des tendances virales, snacking plus sain et concepts retail expérientiels. Les ingrédients traditionnels se réinventent :… Continuer la lecture

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Rethinking packaging – Less is better !

Rethinking packaging – Less is better ! English version Emballage – Moins, c’est mieux ! French version