Et si le sans gluten pouvait être gourmand et bon ? C’est le défi que s’est lancé la fondatrice de la marque Flowi (Alexandra Heraut) en proposant une gamme de produits sans gluten gourmande aux packagings colorés et attrayants. Pour la petite histoire, c’est en devant supprimant le gluten pour des raisons de santé et en constatant l’offre sans-gluten existante sur le marché (selon elle, peu gourmande et avec des ingrédients ultra-transformés) que l’idée lui est venue de créer une marque sans gluten gourmande, clean et fun.
La gamme comprend trois produits adaptés à trois moments de consommation de la journée :
- Des granola à la tonka et fleur de sel (petit-déjeuner)
- Des tagliatelles (déjeuner) et,
- Des mini cookies aux pépites de chocolat (goûter)
Tous les ingrédients sont certifiés par l’Association française des intolérants au gluten (AFDIAG) , vegan, sans additifs, sans conservateurs et fabriqués en France et en Italie.
La marque Flowi montre que l’on peut :
- retrouver le plaisir de manger sans gluten et sans compromis sur le goût
- allier sans gluten, gourmandise et plaisir (les trois ne sont pas incompatibles)
- rendre le healthy désirable et ceci même pour ceux qui ne consomment pas nécessairement des produits sans gluten (je le confirme d’ailleurs pour avoir testé les produits)
Au delà de proposer une offre sans gluten, la marque entend casser les codes des produits sans gluten que l’on retrouve sur les linéaires avec une offre gourmande, naturelle, transparente et différenciante avec son identité visuelle retro, colorée et fun.
Pour les curieux, après avoir été disponibles à la vente sur le site de financement participatif Ulule, les produits sont désormais disponibles sur le site de la marque (B2C) en mono-référence ou en pack panaché et également sur le site Ankorstore (B2B).
Prochaine étape pour la marque : le référencement des produits en points de vente. A suivre….
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Flowi : the brand that disrupts the French gluten-free market
Created by Alexandra Herault, Flowi is a gluten-free brand providing clean and tasty products in some colorful packaging.
The brand shows that gluten-free doesn’t mean taste-less.
The range includes three products :
– Tonka bean and fleur de sel granola
– Tagliatelle pasta
– Mini chocolate chip cookies

All the ingredients of the products are vegan, free from additives, free from preservatives and certified by the French Association of Gluten Intolerants (AFDIAG) . The products are made in France and Italy. The products are suitable for coeliacs and all those looking for a gluten free diet or not.
The Flowi brand demonstrates that we can :
– Rediscover the pleasure of eating gluten-free without compromising on taste
– Combine gluten-free, indulgence and pleasure
– Make gluten-free products desirable, even for those who don’t necessarily consume gluten-free products (I can confirm it after having tried the products)
Beyond offering gluten-free options, the brand aims to break the mold of gluten-free products found on store shelves with a delicious, natural, transparent, and distinctive offer and all this showcased through its colorful and fun graphic packaging.
For the curious, after being available for sale on the crowdfunding site Ulule, the products are now available on the brand’s website (B2C) and on Ankorstore (B2B).
The next step for the brand : getting products listed in groceries and specialized food stores. Stay tuned…