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Food: Le phénomène du “Veganuary” au Royaume-Uni

Qui dit janvier au Royaume-Uni dit “Veganuary”. Popularisé par l’association du même nom, le « Veganuary » consiste à adopter une alimentation vegan sur le mois de janvier.  L’engouement pour le phénomène et le véganisme au sens large ne cesse de prendre… Continuer la lecture

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Brand-stretching pour Chobani aux Etats-Unis

La marque américaine de yaourts grecs Chobani se diversifie et se lance sur le marché des boissons végétales, un marché en forte croissance aux Etats-Unis. La marque surfe ainsi sur la tendance végétale et notamment la tendance grandissante des boissons… Continuer la lecture

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L’alimentation végétale et biologique, grandes tendances food de 2018

Nouveaux leviers de croissance pour les industriels, le végétal et le bio semblent avoir emporté l’adhésion de tous cette année. Et notamment celle des industriels qui ont multiplié les lancements de produits répondant aux attentes grandissantes de naturalité et de… Continuer la lecture

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Nouveautés PGC – Septembre/Octobre 2018 – Le végétal envahit nos rayons!

Quand le végétal envahit nos linéaires, cela donne une multitude d’innovations en tout genre dans nos linéaires. Petit retour en images sur les nouveautés PGC de septembre et octobre 2018. Ultra-frais Andros Gourmand & Végétal n’a pas fini de nous… Continuer la lecture